O Restaurante Popular Vida Nova, no bairro de Águas Claras, em Salvador, completa nesta quarta-feira (18) dois anos de funcionamento com mais de 241 mil refeições distribuídas à população em situação de vulnerabilidade social. A unidade é gerida pela prefeitura, por meio da Secretaria Municipal de Promoção Social, Combate à Pobreza, Esportes e Lazer (Sempre).
Inaugurado em março de 2024, o equipamento marcou o início da ampliação da rede de restaurantes populares na capital baiana. Atualmente, Salvador conta com dez unidades espalhadas pela cidade. Antes da expansão, o serviço era restrito aos bairros de Pau da Lima e São Tomé de Paripe.
Hoje, além de Águas Claras, os restaurantes também estão presentes em regiões como Fazenda Coutos, Mares, Periperi, São Cristóvão, Sussuarana, Valéria e Pernambués. Segundo a gestão municipal, a escolha dos bairros levou em conta estudos sobre vulnerabilidade alimentar.
“As localidades são definidas a partir de critérios técnicos, como os índices de insegurança alimentar e de pobreza”, afirma o secretário da Sempre, Júnior Magalhães.
De acordo com ele, os dados reforçam a estratégia da prefeitura de ampliar o atendimento a pessoas em situação de insegurança alimentar. “Realizamos um trabalho social com equipes que acolhem e realizam encaminhamentos em diversas áreas. Além disso, oferecemos um espaço climatizado e seguimos rigorosos padrões nutricionais”, diz.Frequentadora do restaurante desde a inauguração, Maria Dália da Silva afirma que o espaço se tornou parte da rotina. “A comida é muito boa, os funcionários nos tratam muito bem, além de representar uma economia. Esse restaurante faz parte da nossa vida. Espero que essa data se repita por muitos anos”, declara.
Para marcar a data, a unidade ofereceu bolo e um cardápio especial, definido pelos usuários, com opções como purê de batata, frango assado, panqueca de carne e mix de saladas, além do tradicional arroz e feijão.
