Com a aproxima\u00e7\u00e3o do Dia das M\u00e3es, os bares e restaurantes j\u00e1 se preparam para receber os clientes em uma das datas mais rent\u00e1veis ao setor. De acordo com uma pesquisa realizada pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), a maioria dos empreendedores (83%) espera faturar mais no Dia das M\u00e3es do que faturam em um domingo comum. Para um ter\u00e7o, o aumento deve ser de no m\u00ednimo 20%. E para dois ter\u00e7os, h\u00e1 a possibilidade de atingir at\u00e9 30%<\/p>\n\n\n\n
Faltando poucos dias da data, os estabelecimentos se organizam para receber a clientela. Um segundo estudo da Abrasel revelou que metade dos estabelecimentos (50%) v\u00e3o contratar funcion\u00e1rios tempor\u00e1rios para suprir as demandas do pr\u00f3ximo domingo. Al\u00e9m das contrata\u00e7\u00f5es, outras a\u00e7\u00f5es fazem parte dos preparativos, como a cria\u00e7\u00e3o de menus especiais, shows de m\u00fasica ao vivo e drinks promocionais para as mam\u00e3es. <\/p>\n\n\n\n
Para Paulo Solmucci, presidente-executivo da\u00a0Abrasel, a data chega como oportunidade para estabelecimentos recuperarem as vendas. \u201cEm mar\u00e7o, quase dois ter\u00e7os dos empreendedores n\u00e3o conseguiram obter lucro, especialmente devido \u00e0 queda nas vendas e a redu\u00e7\u00e3o no n\u00famero de clientes. A expectativa \u00e9 que, com o aumento de movimento durante o Dia das M\u00e3es, os estabelecimentos consigam melhorar seus resultados. \u00c9 importante ressaltar que essa expectativa, \u00e9 claro, n\u00e3o faz parte da atual realidade vivenciada pelos estabelecimentos do Rio Grande do Sul, diante da crise humanit\u00e1ria que o estado vive\u201d, afirma Solmucci.<\/p>\n\n\n\n
Fonte: Tribuna da Bahia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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